Más vale prevenir… que lamentar
La enfermedad meningocócica ha atacado con fuerza en nuestro país. Al día de hoy hay 23 casos y 7 fallecimientos…
Besugo al Horno
Ingredientes: 1 besugo de un kilo y medio, 4 cucharadas soperas de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 2…
¡A poner el bracito!
La Junta Departamental de Tacuarembó en coordinación con el Ministerio de Salud Pública y ASSE, realizó el pasado jueves 25…
Vivir más y vivir mejor:
Cómo cuidar el corazón cada día Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la principal causa de muerte en Uruguay. Sin embargo,…
Un desafío de la vida moderna
El sedentarismo: un desafío de la vida moderna «Lo que se utiliza se desarrolla, lo que no se utiliza se…
Áspic de Verduras
Ingredientes para 4 personas: 2,5 vasos de caldo de pollo, 2 cucharadas de gelatina en polvo, 2,5 vasos de zumo…
Chocolate contra el alzheimer
Un estudio publicado en la revista científica Neurology sugiere que el consumo moderado de chocolate caliente podría tener efectos beneficiosos…
Vacunación antigripal: una herramienta clave para cuidarnos entre todos
En el marco de la actual campaña de vacunación antigripal, las autoridades sanitarias reiteran el llamado a la población a…
Borlas de Fraile
Ingredientes: 100gms de manteca, 2 huevos, 700gms de harina, 1/2 cta. de sal, 2 cucharitas de levadura, 400 ml de…
Papas asadas rellenas
Ingredientes: 4 papas grandes. Relleno: 1 diente de ajo, ½ taza de puerro picado (la parte del tallo y la…