Ñoquis de Papa
Ingredientes: 1 Kg de papas, 500 gs de harina leudante, 1 huevo. Sal y pimienta a gusto. Preparación: Hervir las…
“Nos jugamos todo a la prevención”
Dr. Juan Motta (urólogo), Director. La Dirección Departamental de Salud trabaja incansablemente para evitar la llegada del COVID 19 a…
PANCITOS DE PASAS Y AVENA
INGREDIENTES: 1 taza de harina blanca, ½ taza de harina integral, ½ taza de avena, 2 cucharadas de azúcar rubia,…
Yuyos Ancestrales
Palo Santo Conocido por sus propiedades antirreumáticas y como depurativo de la sangre. Empleado para tratar los dolores reumáticos y…
Coronavirus uy, la revolucionaria App uruguaya
150 programadores uruguayos de software, vinculados a más de una docena de empresas tecnológicas, liderados por el gurú tecnológico Nicolás…
CORONAVIRUS: TODO LO QUE HAY QUE SABER
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los coronavirus son una extensa familia de virus que pueden causar enfermedades…
El Ajenjo
El ajenjo, artemisia amarga o hierba santa es una planta herbácea medicinal de la familia de las asteráceas. Conocida desde…
Tallarines dietéticos con salsa verde
INGREDIENTES: 250 gramos de tallarines frescos, 1 hoja de laurel. Salsa Natural: 1 puñado de hojas de albahaca, 1 puñado…
Pan de harina de maíz
INGREDIENTES: 25 g de levadura de cerveza, 150 ml de agua tibia, 200 g de harina de maíz, 300 g…
Galletitas de Canela
Para cuatro asaderas de 40 por 30 cm. Tiempo en el horno: 5 minutos. Ingredientes: 3 tazas de harina, 1…