CORONAVIRUS: TODO LO QUE HAY QUE SABER
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los coronavirus son una extensa familia de virus que pueden causar enfermedades…
El Ajenjo
El ajenjo, artemisia amarga o hierba santa es una planta herbácea medicinal de la familia de las asteráceas. Conocida desde…
Tallarines dietéticos con salsa verde
INGREDIENTES: 250 gramos de tallarines frescos, 1 hoja de laurel. Salsa Natural: 1 puñado de hojas de albahaca, 1 puñado…
Pan de harina de maíz
INGREDIENTES: 25 g de levadura de cerveza, 150 ml de agua tibia, 200 g de harina de maíz, 300 g…
Galletitas de Canela
Para cuatro asaderas de 40 por 30 cm. Tiempo en el horno: 5 minutos. Ingredientes: 3 tazas de harina, 1…
Barba de Choclo
La “barba de choclo” es un desinflamante que ayuda a limpiar las vías urinarias de arenillas, catarros y mucosidades. Es…
Madurar con sentido
Selfie tomada por el propio De Barbieri
El anacahuita
Es una especie arbórea de hojas perennes, originaria del sur de Brasil, Uruguay, y la mesopotamia argentina, que puede llegar…
Cazuela de Pollo y Verduras
Rendimiento: 4 Porciones Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 1 berenjena, 1 cebolla, 2 zapallitos, 1 lata de arvejas, 1 taza…
Tarde de la Nostalgia para Personas Mayores
Para el equipo de la Oficina Municipal del Adulto Mayor, “Recordar es volver a pasar por nuestros corazones los sentimientos”.…