Galletitas dulces caseras
INGREDIENTES: 3 tazas de harina, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 1 y ¼ tazas de azúcar, 250 g de…
Milanesas de Avena
Ingredientes: un paquete de avena (o en su defecto, 400 gramos) 2 cebollas, 1 morrón rojo, 4 dientes de ajo,…
54.000 “platos calientes” distribuidos: Solidaridad tangible
La intendencia cerró un nuevo ciclo del Programa Plato Caliente, que el intendente departamental profesor Wilson Ezquerra definió como “el…
El orégano
El orégano es una herbácea perenne aromática del género Origanum, muy utilizada en la cocina mediterránea. Son las hojas de…
Ensalada Waldorf
Creada por los chefs del famoso Hotel Waldorf Astoria de Nueva York en los años 20, su éxito la extendió…
Con el Dr. Gustabo Teibo
“Es importante estar integrado, interactuando con otros adultos mayores” Afable, sencillo, dispuesto al diálogo, el dr. Gustabo Teibo nos recibió…
Pollo a la Cerveza
Ingredientes: 1 pollo troceado, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, 1 vasito de vino blanco, 1…
Flan de Coco
Ingredientes: 4 huevos, 2 cucharadas de edulcorante en polvo, 3 tazas de leche descremada, 1 taza de coco rallado. Preparación:…
Semana de la Lactancia Materna
Estamos en la Semana Mundial de la Lactancia Materna (del 1 al 7 de agosto de 2022). Es importante insistir…
Ñoquis de Zapallo
(Ideal para Celíacos) INGREDIENTES: – 500 grs. de zapallo, – 100 grs. de maicena, – 100 grs. de queso rallado,…